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ここんとこ風邪引きさんで全く作れなかったので。
家にある大根があるのでそれメイン。



お味噌汁は多めに作って麺用のお椀で。
休みの日はたっぷり具をいれて食べてます。

大根サラダは自分流で。
・大根は柵切り(薄め)に切って、水にさらす
・マヨネーズとポン酢(今はくばらのやつ使ってます)を混ぜる。
 (びしょびしょじゃなくて、ある程度硬さのあるくらい)
・ざっくり混ぜ合わせて、仕上げに鰹節

超簡単だけどおいしいよ。おためしあれ。
多分、カニカマとかツナ入れてもおいしいかも??


久しぶりに栄養取ったかも?
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おいしそう〜
そういえば最近、みそ汁作ってないなぁー
豚汁も食べたくなてきた。
風邪はもうだいじょうぶ?
あっぽ 2011/02/03(Thu)05:50:05 編集
風邪は
ほぼ治った。

そう、粕汁食べたくなってきてん。
酒かす買わねば。
味噌汁は温まるし、いっぺんに栄養取れる気がする。
あっきん 2011/02/03(Thu)11:18:43 編集
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